راتب الجزار في أمريكا: نظرة شاملة على الأجور حسب المنطقة والمهارات المطلوبة
يتفاوت متوسط راتب الجزار في أمريكا وفقًا للولاية أو المنطقة التي يعمل بها الجزار، ومن المعروف أن مهنة الجزار هي ذبح كافة أنواع الحيوانات، ولكن لا تقتصر مهام الجزار على ذبح الحيوانات فقط، بل لا بد من امتلاك الجزار لعدة مهارات حتى يتمكن من القيام بمهامه على أكمل وجه.
راتب الجزار في أمريكا
يقدر راتب الجزار في أمريكا في المتوسط 38,814 دولار سنويًا، في حين يقدر الحد الأدنى لراتب الجزار في أمريكا بنحو 32,175 دولار سنويًا، بينما يقدر الحد الأعلى لراتب القصاب في أمريكا بنحو 47,863 دولار سنويًا.
في نفس السياق، يبلغ سعر ساعة العمل في أمريكا للجزار حوالي 18 دولار أمريكي، وهذا يعتمد على المدينة أو الولاية التي يعمل بها، أو مكان العمل نفسه، بالإضافة لعامل مهم وهو عامل الخبرة العملية.
تعرف على:
- المهن المطلوبة في امريكا 2024 .. اليك 37 مهنة الاكثر طلبا في أمريكا
- متوسط راتب عامل المطعم في أمريكا
راتب الجزار في أمريكا وفقًا للمنطقة
يتفاوت الراتب الذي يتقاضاه الجزار في أمريكا من ولاية لأخرى، والجدول أدناه يوضح لك معدل الرواتب السنوي للجزارين في أمريكا بشكل مفصل:
| المنطقة | راتب الجزار بالدولار في المتوسط |
| وايومنغ | 136,500 |
| هاواي | 59,030 |
| واشنطن | 45,600 |
| كولورادو | 45,045 |
| مينيسوتا | 42,231 |
| أوريغون | 41,925 |
| نيويورك | 41,925 |
| كاليفورنيا | 41600 |
| مين | 40,950 |
| يوتا | 40,219 |
| نيوجيرسي | 40,144 |
| كونيتيكت | 40,144 |
| ماساتشوستس | 39,975 |
| بنسلفانيا | 39,975 |
| ميشيغان | 38,513 |
| نيفادا | 37,700 |
| مونتانو | 37,440 |
| ايداهو | 37,180 |
| ميسيسيبي | 37,050 |
| ويسكونسن | 37,050 |
| إلينوي | 35,334 |
| ألاباما | 35,100 |
| كارولينا الجنوبية | 35,100 |
| كانساس | 35,1000 |
| تينيسي | 35,100 |
| فلوريدا | 35,100 |
| أريزونا | 35,003 |
| ميسوري | 35000 |
| فيرجينيا | 34,613 |
| جورجيا | 34,613 |
| أوهايو | 34,125 |
| نبراسكا | 33,150 |
| كنتاكي | 31200 |
| إنديانا | 31200 |
| لويزيانا | 29,250 |
| شمال كارولينا | 29,250 |
| تكساس | 29,250 |
| أوكلاهوما | 26,780 |
| أركنساس | 26,520 |
كل ما تود معرفته عن وظيفة الجزار
تكمن المهام التي يقوم بها الجزار في ذبح الحيوانات أي كانت بما في ذلك الغنم، البقر، والجاموس، ومن ثم القيام بتجهيزها لعرضها.
بالنسبة لمصطلح الجزار في أمريكا فيعرف باسم butcher ويقوم بالتعامل مع العديد من الأدوات من أبرزها الساطور، السكاكين، الآلة الخاصة بفرم اللحم، والآلة الخاصة بإعداد السجق وغيرها.
لا تقتصر مهام الجزار عند هذا الحد فحسب، ولكنه يقوم بتقديم العديد من الإرشادات للزبائن ممن يتوجهون للمحل التجاري ويبحثون عن نوع لحم معين يتناسب مع وصفة طعام معينة، وهنا يبرز دور الجزار في تقديم العديد من النصائح لتوجيه الزبائن لشراء قطعة اللحم المناسبة لطلبهم.
تعرف على:
المهام التي يقوم بها القصاب في أمريكا
لا تقتصر المهام التي يقوم بها القصاب بأمريكا على مهمة واحدة بعينها، ولكن هناك مهام عدة يمكنه القيام بها ومنها على سبيل المثال:
- تقطيع اللحوم لقطع صغيرة وفقًا لاحتياجات الزبائن.
- يقوم بعملية الفحص لجودة اللحوم.
- يقوم باستخدام العديد من الأدوات التي تساهم بتقطيع اللحوم على النحو المطلوب أو فرمها.
- يقوم بتعقيم الأدوات المستخدمة بتقطيع اللحوم وفرمها.
- من شأنه التفاوض مع موردي اللحوم وتأكيد الطلبيات.
- يقوم بتخزين اللحوم بالثلاجات للحفاظ عليها.
مهارات مطلوبة لشغل وظيفة جزار في أمريكا
هناك عدة مهارات مطلوبة من أجل شغل وظيفة جزار في أمريكا من أبرزها:
- لديه مهارات التواصل مع الآخرين ومعرفة كامل طلباتهم وتلبيتها.
- ملم بكافة أنواع اللحوم مع فحص مدى جودتها.
- مهارات البيع.
- مهارات يدوية لإمكانية تقطيع اللحوم للشكل الذي يطلبه العميل.
- العمل تحت ضغط وإمكانية العمل لساعات متواصلة.
- لديه القدرة على حمل المعدات التي يتم استخدامها في فرم اللحوم وغيرها من الأمور.
